버터헤드(Butterhead) 유러피안 채소
잎이 넓은 꽃모양으로, 비타민 A, C, 철분 및 식이섬유가 풍부하고, 쌈배추와 같은 부드러운 식감은 물론 단맛까지 동시에 즐길 수 있습니다.
무농약 수경재배로 재배하여 장기간 신선도가 유지되며, 샐러드, 쌈채소, 샌드위치 등의 요리로 활용될 수 있습니다.